您当前的位置:首页 >  行业新闻  > 正文

花甲猪肚鸡煲的正宗做法?

时间：2023-06-16 10:16:13     来源：南方养生网


(资料图)

原料：鸡半只、花蛤。调料：油、沙姜、小葱、果酒（这个可以选择料酒或者白酒）、生抽、糖。

详细做法/步骤：

1.鸡半只，洗净剁小块；沙姜洗净，拍碎；花甲洗净；葱洗净，切段（可根据自己喜欢的长度）

2.烧开水把花甲放入，花甲的壳全部打开就捞上来

2.鸡块加糖和生抽腌制20分钟，热油锅煸沙姜，下鸡块

3.鸡块变色后淋一圈果酒（这个可以选择料酒或者白酒），盖盖焖5分钟，再淋一圈果酒，

继续焖5分钟，放入花甲焖，最后洒葱段和盐即可。

标签：

最新文章推荐

X 关闭

资讯中心

新疆(含兵团)15日新增本土无症状感染者1例

2021-10-18
强冷空气继续影响中东部地区 局地降温14℃以上 强冷空气继续影响中东部地区 局地降温14℃以上

2021-10-18
中东部多地将迎立秋后最冷周末 雨雪天气持续 中东部多地将迎立秋后最冷周末 雨雪天气持续

2021-10-18
北京今天阵风7级天气晴冷 夜间最低气温直逼冰点 北京今天阵风7级天气晴冷 夜间最低气温直逼冰点

2021-10-18

X 关闭

热点资讯