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奈雪的茶五一小长假销售额破亿，传统茶成消费新风向|全球速读

时间：2023-05-04 13:55:54     来源：FoodTalks

蹄疾步稳，全面复苏，今年五一小长假极大地释放消费潜力催热强劲消费。多地迎来出行高峰、消费高峰，不少品牌小长假期间业绩接近甚至超过三年前水平。新茶饮赛道开创者奈雪的茶发布五一小长假成绩单，5天销售额破亿，共售出近600万杯茶饮，全国门店销量较去年同比增长达120%，部分门店增长超800%。值得注意的是，奈雪数据显示传统茶已成为消费新风向，“龙井奶茶”、“福鼎老白茶珍珠奶茶”等多款使用传统茶底的饮品跃升产品销量top10。


(相关资料图)

奈雪的茶单量暴增

一、销量同比提升120%售出近600万杯茶饮店员：十点一开门就涌进来100多单

数据显示，五一小长假期间奈雪的茶全国1100多家门店订单数环比、同比双提升，较节前一周环比提升113%，较去年五一则同比提升近120%。五一小长假5天时间共售出近600万杯茶饮。据了解，这一销量成绩也是奈雪有史以来以来最高数据，可见今年五一消费之火热。

奈雪的茶排单数量

5月1日当天，记者在上海比斯特购物村奈雪门店看到，中午两点多下单已经需要等待近80杯，家住附近的杨小姐表示，假期这几天这家店都是爆单状态，“往常我都是下外卖单，这几天为了能快点喝上，我都是走过来到店自取。”五一假期叠加春交会流量效应，广州地区门店涨势迅猛，广州塔奈雪门店订单量同比提升近350%，该店店长表示爆单状态从假期第一天就开始了，4月29日上午十点门店刚开始营业，小程序上瞬间涌进来100多单，“很多顾客都是有出游安排，在出发前提前下单，拿到茶饮和面包在旅行路上吃。”

二、五一出行热拉动三四线城市消费儋州居最具茶饮消费潜力城市榜首

奈雪数据显示，五一小长假期间出行热对三四线城市的消费有明显的拉动作用。在奈雪全国销售增速TOP10城市中，儋州、衢州和金华跃居销售量增速榜单前三。增速TOP10城市榜中，三四线城市占据大半。“对于消费品来说，三、四线城市消费潜力巨大、市场增速快，仍保有非常充分的增长空间。”业内人士表示，新茶饮已成为普遍消费，奈雪门店多辐射广，奈雪的五一销量直观反映了出行热背景下的消费流动，而在出行热都高涨的大背景下，奈雪交通枢纽门店（机场店、高铁店）订单平均环比提升40%。

奈雪的茶排客流量

而从销售大盘来看，奈雪全国销售TOP10城市中，前三位为深圳、广州和上海。这一数据应与奈雪门店分布有关，作为最大规模的直营茶饮品牌，奈雪已经进入全国80多个城市，开设直营门店1100多家，而广州和上海的奈雪门店数量亦高居奈雪门店密度前三。值得一提的是位于深圳海岸城的”奈雪生活“五一期间人气爆棚，日均接待人次突破1.3W，已成为深圳打卡地标点。

三、“龙井奶茶”跃居奈雪茶饮销量top10 传统茶成消费新风向

值得一提的是，往年奈雪五一销量榜几乎被鲜果茶垄断，今年“龙井奶茶”、“福鼎老白茶珍珠奶茶”跃升产品销量top10，多项数据均显示传统茶已成为影响茶饮消费的重要因素，渐成新风尚。这一销售表现也印证了奈雪创始人彭心此前的消费洞察，”现在的年轻人非常在意传统文化和品牌之间的关系，消费者对传统茶有非常高的热情，2023年是传统茶迎来年轻消费者的春天。“此外，奈雪经典产品“霸气杨梅”、“霸气葡萄”、“杨枝甘露”等多款经典产品也高居销量榜，可看出经典品在茶饮品牌的产品矩阵中依然举足轻重。

奈雪五一销冠-霸气杨梅

四、奈雪瓶装柠檬茶五一期间自有渠道售出超百万瓶

除了现制茶饮表现亮眼外，作为奈雪瓶装茶在小长假期间亦表现不俗。明星大单品奈雪低糖柠檬茶突出“真果”、“好茶”原料，主打“低糖”“清爽”的卖点，五一期间仅在奈雪自有渠道共售出超100万瓶，此外，多家奈雪门店、便利店、商超的奈雪低糖柠檬茶上架即售罄。

奈雪柠檬茶

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