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热讯：蓝山：“小菌菇” 拓宽村民致富路

时间：2023-04-22 21:29:29     来源：红网


(资料图)

红网时刻新闻4月22日讯（通讯员 刘文斌）乡村要振兴，因地制宜发展产业是关键。近年来，蓝山县土市镇立足自身资源禀赋、因地制宜， 引进大棚黑皮鸡枞菌种植项目，将黑皮鸡枞菌作为优化农业产业结构之一，走出了一条以食用菌产业助力乡村振兴、带动群众增收致富的发展之路。

4月21日，笔者走进土市镇三广村陈海龙的黑皮鸡枞菌种植基地，一朵朵黝黑的黑皮鸡枞菌如雨后春笋般破土而出，长势喜人，工人们忙着采摘、削根、分级，现场一派忙碌的景象。该基地是2022年蓝山县通过招商引资进入土市镇的项目，项目总投资500万元，承包用地20亩，项目的落地，不仅有助于推动村集体经济快速发展，还能带动村民家门口就业增收。

“为什么选择种植黑皮鸡枞菌？”听到笔者的提问，陈海龙打开了话匣子。以前我是在广东经商，后来得知蓝山县出台了一系列惠民利民富民政策，大力支持在外人才返乡创业，我便毅然返乡，通过流转村内100亩土地，成立了湖南长灏农业科技有限公司，开始试种黑皮鸡枞菌，由于黑皮鸡枞菌一年可种植三季，菌种冒芽出土后，三四个小时就可以采摘。采摘下来后要趁新鲜用小刀削去根部泥土，再按不同品级分拣、包装，因此需要大量工人不间断地工作，可有效带动当地闲置劳动力就业，让村民实现增收。

正在冷库前分拣黑皮鸡枞菌的工人，都是平均年龄55岁以上的周边村民。“我这年纪出去找工作也找不到，在外也不方便，现在好了，家门口就能赚到钱，还可以顾家。”57岁的庭岗村村民程小兰一边熟练地分拣着黑皮鸡枞菌，一边开心地说。

“在这里务工很放心，工资可以当天结算，还离家近，方便照顾家人。”新汪田村黄水清高兴地说。只见她埋头削根、分拣，动作麻利，早已成为基地的熟练工了。

陈海龙介绍，黑皮鸡枞菌由于生长环境要求较高，其肉质鲜嫩，口感独特深受大众青睐，订单也是供不应求，今年基地种植了10万个菌种，平均每天生产黑皮鸡枞菌800斤，今年预计可实现收入300多万元，产品主要销往北京、上海、天津等地。截至目前，基地已建成菌菇选果车间、冷库储藏室、菌种繁殖车间。先后带动周边120名群众就近就业增收。下一步准备继续扩大种植规模，建设菌种研发基地，构建规模化、机械化、产业化发展模式，带动更多群众实现家门口就业增收。

乡村振兴靠产业，产业发展靠特色。通过黑皮鸡枞菌种植产业，不仅撑开了村民家门口“致富伞”也为乡村振兴注入了源源不断的特色产业动力。下一步，土市镇将持续优化种植结构，大力在标准化、品牌化上下功夫，着力构建一村一品特色农业产业体系，持续带动群众增收致富，助推乡村振兴。

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